壹粉食堂|清脆爽口！自制臘肉炒兒菜，鮮美脆嫩開胃又解膩快來嘗  

12月17日，情報員“露珠1349”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發(fā)來一則美食情報，兒菜的外形很奇特，它是營養(yǎng)和味道都在線的一種蔬菜，含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，其中含有的膳食纖維還能促進腸道蠕動，帶有一種獨特的香味，吃起來還有微微的苦味 ，這一點點苦味有清熱降火的作用，非常適合冬季食用。